EQUIPMENT & UTENSIL
EQUPMENT
STOVE
Fungsi : merupakan alat yang digunakan untuk memasak makanan
Material : Stainles steel
cleaning : Stove di lap dengan kain basah
OVEN
Fungsi : Alat yang digunakan untuk memanggang bahan makanan
Material: stainles steal
Cleaning : di lap menggunakan napkin bersih
DEEP FRYER
Fungsi : Alat yang digunakan untuk menggoreng bahan makanan menggunakan minyak yang banyak
Material : stainless steel dan besi
Clening : Membersihkan saringan yang kemudia di cuci
UTENSIL
VEGETABLE KNIFE
Fungsi : pisau untuk memotong sayuran
Material : stainles steel
Cleaning : di cuci menggunakan sabun kemudian di bilas degan air bersih
SMALL KNIFE
Fungsi : untuk memmotong bahan makanan atau mengupas bahan-bahan makanan yang sulit
Material : Stainles Steel
Cleaning : di cuci menggunakan sabun kemudian di bilas menggunakan air bersih
CARVING KNIFE
Fungsi : pisau yang digunakan untuk meng carving buah
Material : Stainles steel
Cleaning : di cuci menggunakan sabun lalu di bilas menggunakan air bersih
Komentar
Posting Komentar