EQUIPMENT & UTENSIL 10

EQUIPMENT

1. SLUSH MACHINE

http://crownhoreca.com/product/slush-machine-p-xrj15lx3/

Function : Mesin yang digunakan untuk membuat minuman yang lembut

Material : Stainless steel/ Plastic

Cleaning : matikan mesin kemudian bersihkan alat 

2. COLD ROOM

crownhoreca.com/product-category/refrigeration/cold-room

Function : Tempat yang di guanakan untuk menyimpan bahan makanan agar kesegarannya terjaga

Material : stainless Steel survace
Cleaning : Di lap menggunakan kain basah

3. AUTOMATIC COOKIES

crownhoreca.com/product-category/bakery-equipment

Function : Alat yang digunakan untuk mencetak cookie sesai kebutuhan 

Material : Stainless steel

Cleaning : di basuh menggunakan lap basah

UTENSIL 

1. Funnel

https://www.culinarykraft.co.za/products/funnel-with-strainer-10cm-62531

Function : Alat yang memudahkan untuk memindahkan cairan

Material : Stainless steel /plastic

Cleaning : di cuci mengunakan sabun lalu di bilas menggunakan air bersih

2. spice box

https://www.dhgate.com/product/spice-box-set-glass-seasoning-bottle-condiment/434466075.html

Function : Alat yang digunakan untuk menyimpan rempah -rempah

Material : Plastic, glass

Cleaning : di cuci menggunakan sabun lalu di bilas menggunakan air bersih

3. Nutmeg greeter

https://www.amazon.com/Norpro-335-Nutmeg-Grater/dp/B0000CFOTJ

Function : Alat yang di gunakan untuk memarut pala menjadi bubuk

Material : Stainless steel

Cleaning : Di cuci menggunakan sabun lalu di bilas menggunakan air bersih