Equipment & Utensil

1. Cotton Kitchen/Benang dapur

 

https://www.tokopedia.com/iponxtore/butcher-twine-kitchen-twine-benang-katun-pengikat-daging-food-grade

Fungsi: Alat ini digunakan untuk mengikat daging agar berbentuk bulat
Materail: cotto

cleaning:Tidak dapat di gunakan berulang kali. jadi setelah pemakaian langsung di buang

2 Dishwashing Machine

https://www.indiamart.com/proddetail/dish-washing-machine-15073585512.html

Fungsi: Alat untuk mencuci glass, chinese ware, spoon dll.
Material: Iron stainless steel
Cleaning:Di lap menggunakan kain basah lalu di keringkan

3. Ice choper

https://imall.com/product/Stainless-Steel-electric-Ice-Chopper-Crusher-commercial-slush-sand-shaver-icecream-snow-cone-Smoothie-machine-smasher/Home-Appliances-Kitchen-Crushers-Shavers/aliexpress.com/32890501601/144-19258298/en

Function : Alat yang di gunakan untuk menghaluskan Ice batu
Material : Stainless stee

Cleaning : pada bagian luar cukup di lap menggunakan napkin basah dan dikeringkan menggunakan napkin kering