Equipment & Utensil

1. Sink

Function : sebagai tempat untuk memcuci bahan sebelum di olah
Material : stainless steel
Cleaning : cuci dengan sabun lalu siram dengan air bersih.

2. Spider strainer

Function : alat yang di gunakan untukmeniriskan makanan
Material : stainless steel
Cleaning : dengan mencucinya menggunakan sabun lalu di bilas dengan air bersih

3. Rubber spatula

Function : untuk mengaduk adonan
Material : Rubber
Cleaning : mencucinya dengan air sabun lalu bilas dengan air bersih